Chianti D.O.C.G. 2020
TIPOLOGIA: Rosso Chianti D.O.C.G.
VITIGNO: Sangiovese
ZONA VINICOLA: da 250 a 280 metri s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato
FERMENTAZIONE: In tini di acciaio a temperatura controllata con macerazione di 15-20 giorni circa.
MATURAZIONE: In tini di acciaio.
AFFINAMENTO: 2 mesi in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Presenta un colore rosso rubino, all'olfatto sono presenti frutti a bacca rossa, il gusto è armonico, morbido e di buon corpo.
ALCOOL : 13%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°
ABBINAMENTI: Antipasto tipico toscano, minestre, primi piatti con sughi di carne.
Chianti giovane e fresco dotato di morbidezza e armonia.
