CHIANTI BOSCACCIO

CHIANTI BOSCACCIO

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Chianti D.O.C.G. 2019

TYPOLOGIE: Chianti D.O.C.G.

REBSORTEN: Sangiovese

WEINANBAUGEBIET: von 250 bis 280 Meter über dem Meeresspiegel der Grund besteht aus geschichteten pliozänen Sanden und Meerestuffen.

ZUCHTSYSTEM: Spornkordon. 5000 Pflanzen pro Hektar

GÄRUNG: Mazeration von 15-20 Tagen in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur.

REIFUNG: In Stahlfässern.

VERFEINERUNG: 4 Monate in der Flasche.

VERKOSTUNG: Rubinrote Farbe. Aroma von roten Beerenfrüchten. Anhaltender, weicher und vollmundiger Geschmack.

ALKOHOL: 13,50%

SERVIERTEMPERATUR: 18 °

PAARUNG: Land Vorspeisen.

Chianti Ausdruck von Leidenschaft, Erfahrung, Können und Liebe für das Gebiet. Aus Sangiovese-Trauben hergestellt, drückt er die toskanische Tradition mit Einfachheit aus.