TIPOLOGIA: Metodo classico
VITIGNO: Pinot nero
FERMENTAZIONE: Vinificazione in bianco e spremuta soffice poi prima fermentazione in tini di acciaio e seconda fermentazione in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino, sentori di frutta esotica. Vino dal gusto floreale di fiori bianchi
ALCOOL: 12.0%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°
ABBINAMENTI: Risotti in bianco con verdure, a base di pesce e frutti di mare
